什么是即食海苔？
海苔由天然紫菜加工而成營養價值比較高。生產海苔的企業很多市場空間很大這是因為海苔本身綠色、健康的理念被越來越多的消費者所接受。目前市場上流行的即食海苔就是一個最好的海藻食品加工的典范。從海里捕撈的鮮嫩紫菜經多道工序?？杉庸こ扇藗兿矏鄣男蓍e食品———即食片狀海苔其工藝流程如下。
紫菜養殖→捕撈→清洗→打漿→壓片→烘干→烘烤→調味→干燥→切片→包裝。
即食海苔不要求原料非要頭水、二水的紫菜。頭水、二水的紫菜固然好但三水、四水的紫菜產量高只要充分利用紫菜的品質特性進行處理三水、四水的紫菜仍然可以加工成高品質的即食海苔。
